Охлаждённая рыба
Утренний приход на склад в СПб, цельная и филе.
- Лосось аквакультура и дикий
- Сибас, дорадо, тюрбо, морской окунь
- Палтус, треска, пикша
- Судак, форель карельская
Slon7 cc · оптовый поставщик HoReCa Санкт-Петербурга
Slon7.cc — оптовые поставки морепродуктов и свежей рыбы для ресторанов Санкт-Петербурга
Прямые контракты с траулерами Мурманска, Камчатки и Приморья. Холодная цепь от борта до кухни вашего ресторана в СПб. Ежедневный приход охлаждёнки, документы и сертификаты на каждую партию.
🚚
Доставка по СПб за 4 часаУтренний охлаждённый рейс
❄️
Холодные склады в ШушарахТемпературный режим −18 °C / 0…+2 °C
📑
Полный пакет документовМеркурий, ВСД, декларации
⚓
Прямой импорт и выловБез посредников
Ассортимент Slon7.cc
Каталог морепродуктов и рыбы оптом для ресторанов Санкт-Петербурга
Более 380 позиций охлаждённой и замороженной продукции. Привозим в Санкт-Петербург редкие позиции под меню вашего шефа за 5–10 рабочих дней.
Морепродукты
Премиальный сегмент для ресторанов Санкт-Петербурга.
- Креветки 8/12, 13/15, 16/20
- Гребешок Анадары, Магаданский
- Мидии киви, ваннамей
- Осьминог, кальмар лолиго
Крабовая линейка
Камчатский, синий, опилио, стригун. Поставка в СПб круглогодично.
- Фаланги в панцире
- Мясо краба 1-сорт, салатное
- Живой краб под заказ
- Клешни и розочки
Икра и деликатесы
Сертифицированные производители для HoReCa СПб.
- Икра лосося, форели, нерки
- Чёрная икра осетровых
- Уни (морской ёж), айкура
- Карпаччо тунца, лосося
Кому подходит
С кем работает Slon7cc в Санкт-Петербурге
Мы выстраиваем поставки под формат заведения: от авторской кухни на Петроградке до сетевых проектов в ТРК.
Рестораны авторской кухни
Подбираем редкие позиции, фермерскую рыбу и сезонные деликатесы. Работаем с шефами Центрального и Адмиралтейского районов СПб.
Шеф-сопровождение Под менюСети и франшизы
Стабильный объём, фиксированные цены на месяц, поставка во все точки по Санкт-Петербургу одной машиной.
EDI / 1С ЛогистикаОтели и гастробары
Премиальная подача, икра и краб на завтраки, лосось холодного копчения. Доставка к открытию по СПб.
Премиум Утренний рейсЯпонские и азиатские проекты
Сашими-грейд, отдельная холодная цепь, специальная заморозка под суши и роллы для ресторанов Санкт-Петербурга.
Sashimi grade −40 °CКейтеринг и банкетные службы
Ситуативные большие объёмы под мероприятия в дворцах, лофтах и площадках Невского и Василеостровского районов СПб.
Срочные заказы Большие партииПроизводства и цеха
Сырьё для пресервов, копчения, заготовок. Регулярные паллетные отгрузки по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
Паллеты Контракт
Процесс
Как Slon7.cc поставляет рыбу и морепродукты в Санкт-Петербург
Прозрачная цепочка от рыбака до кухни. Мы контролируем каждый этап и отвечаем за качество в момент приёмки на вашем складе в СПб.
1
Заявка и согласование
Менеджер собирает спецификацию вашего ресторана в СПб, фиксирует объёмы и график.
2
Резерв на складе
Ставим позиции в бронь на холодных складах на юге Санкт-Петербурга.
3
Контроль качества
Технолог проверяет каждую партию: температура, маркировка, ВСД в Меркурии.
4
Доставка по СПб
Рефрижераторы по адресам. Окно доставки — 4 часа, удобное для шеф-повара.
5
Приёмка и документы
УПД, сертификаты, декларации передаём при отгрузке. Возврат при браке — без вопросов.
География работы
Зона обслуживания: рестораны Санкт-Петербурга и Ленинградской области
Slon7 cc развозит охлаждённую рыбу и морепродукты по всем 18 районам Санкт-Петербурга. Утренний рейс отправляется со склада в Шушарах в 5:30 — к 9:00 заказ уже на кухне.
Центральный
Адмиралтейский
Петроградский
Василеостровский
Московский
Калининский
Выборгский
Приморский
Красносельский
Кировский
Невский
Фрунзенский
Красногвардейский
Колпинский
Пушкин
Петергоф
Кронштадт
Сестрорецк
Гатчина (ЛО)
Всеволожск (ЛО)
Мурино (ЛО)
Кудрово (ЛО)
Стандарт доставки в Санкт-Петербурге
Минимальный заказ для ресторанов СПб — 8 000 ₽ по центральным районам, 12 000 ₽ — пригороды Санкт-Петербурга. Ежедневный охлаждённый рейс с 7:00 до 11:00.
4 чокно доставки по СПб
380+ресторанов на маршрутах
7/0дней в неделю
Калькулятор
Рассчитать поставку морепродуктов в ваш ресторан в Санкт-Петербурге
Ориентировочный расчёт на неделю. Точная цена зависит от текущего прайса Slon7.cc и района Санкт-Петербурга.
Предварительный расчёт
Стоимость продукта—
Логистика по СПб—
Скидка за частоту—
Итого в неделю—
Расчёт ориентировочный. Менеджер Slon7.cc вышлет точный прайс под ваше меню в Санкт-Петербурге.
Отзывы
Что говорят рестораторы Санкт-Петербурга о Slon7.cc
Реальные кейсы из заведений Северной столицы — от small-plates баров до сетевых проектов на 12 точек.
Перешли на Slon7.cc после года поисков — наконец-то стабильный лосось и нормальный гребешок. Утренняя машина приходит на Большую Конюшенную в 8:20, шеф уже не нервничает.
МК
Михаил КлимовF&B-директор, ресторан, Центральный район СПб
Заказывали камчатский краб на банкет в особняке на Английской набережной. 40 кг к 10 утра, всё в идеальной кондиции, документы по Меркурию пришли заранее. Slon7 cc — наш постоянный поставщик.
ЕС
Екатерина СоловьёваКейтеринг, Адмиралтейский район, Санкт-Петербург
У нас сеть из 6 точек по Петербургу — раньше ездили закупаться сами на оптовку. С slon7cc вечером скинули заявку, утром везде свежая рыба. Время менеджера освободилось.
АН
Артур НазаренкоОператор сети суши-баров, Приморский район СПб
Брали тестовую партию устриц на запуск нового бара на Рубинштейна. Цена ниже, чем у двух предыдущих поставщиков, плюс сами привезли льдогенератор в аренду. Подход как надо.
ИВ
Илья ВойтенкоШеф-бармен, Центральный район Санкт-Петербурга
Открывали отель в Пушкине, нужна была ежедневная икра и рыба на завтраки. Slon7.cc возит уже год, ни одного срыва, ни одного брака. Очень рекомендую коллегам в СПб.
ОЛ
Ольга ЛебедеваУправляющая отеля, Пушкинский район СПб
Работаем с производством холодного копчения в Колпино. Берём дикого лосося паллетами. Цена на контракт, фиксируется на месяц, привозят на склад без задержек по Санкт-Петербургу.
ДП
Дмитрий ПрохоровТехнолог производства, Колпино, Санкт-Петербург
Вопросы и ответы
FAQ по работе Slon7.cc в Санкт-Петербурге
Собрали самые частые вопросы шеф-поваров, закупщиков и владельцев ресторанов СПб. Не нашли ответ — пишите, ответим в течение 30 минут.
Ответы менеджера за 30 минКакой минимальный заказ для ресторанов в Санкт-Петербурге?
+
Минимальная сумма заказа в Slon7.cc для центральных районов Санкт-Петербурга — 8 000 ₽, для пригородов и Ленинградской области — 12 000 ₽. Для постоянных партнёров порог снижается до 5 000 ₽ при ежедневной доставке по СПб.
Доставляете ли вы в Колпино, Пушкин и Петергоф?
+
Да, slon7 cc возит в Колпино, Пушкин, Петергоф, Сестрорецк и Кронштадт по отдельному графику — 3 раза в неделю. Также работаем по ближнему пригороду: Мурино, Кудрово, Всеволожск, Гатчина. Минимальный заказ для Ленинградской области — 12 000 ₽.
Какие документы вы предоставляете на партию рыбы?
+
На каждую поставку морепродуктов в Санкт-Петербург выдаём УПД, ВСД через ФГИС «Меркурий», декларацию о соответствии, сертификат происхождения для импорта. Для аквакультурного лосося — справку о вылове. Все документы приходят на email в день отгрузки.
Сколько стоит охлаждённый лосось оптом в СПб у slon7cc?
+
На текущей неделе охлаждённый лосось аквакультуры в Санкт-Петербурге стоит от 1 290 ₽/кг при заказе тушки и от 1 580 ₽/кг филе на коже. Для сетевых ресторанов СПб действуют контрактные цены с фиксацией на месяц.
Можно ли заказать редкие позиции под меню шефа?
+
Да, привозим в Санкт-Петербург лангустинов, морских ежей, барабульку, голубого тунца, лиманду и другие редкие позиции. Срок поставки — 5–10 рабочих дней. Минимальная партия согласовывается индивидуально.
Как часто Slon7.cc возит охлаждённую рыбу?
+
Охлаждённый рейс по Санкт-Петербургу выходит ежедневно, кроме воскресенья. Рыба приходит на склад в Шушарах в 4:30, к 7:00 машины уже на маршруте. К 11:00 закрываем все районы СПб.
Что делать, если приехала некачественная партия?
+
Slon7 cc принимает возврат прямо на месте — водитель забирает товар обратно, мы оперативно делаем замену или возврат денег в течение дня. Менеджер фиксирует претензию и передаёт технологу для разбора с поставщиком.
Работаете ли вы с интеграцией 1С и EDI?
+
Да, у нас настроены EDI-обмены с Diadoc, СберКорус, тендеры через b2b-Center. Прайс выгружаем в формате 1С и Excel, для сетей Санкт-Петербурга подключаем личный кабинет с историей заказов.
Заявка
Получите прайс-лист Slon7.cc по Санкт-Петербургу
Оставьте контакты — менеджер свяжется в течение 30 минут, пришлёт актуальный прайс на охлаждённую рыбу и морепродукты в СПб, обсудит условия поставки в ваш ресторан.
- Индивидуальный прайс под объёмы и тип заведения в Санкт-Петербурге
- Бесплатная тестовая поставка от 25 кг с доставкой по СПб
- Закрепление личного менеджера и шеф-сопровождение
- Договор отсрочки от 7 до 30 дней для проверенных партнёров
- Прямая интеграция в 1С и систему закупок ресторана
Запрос прайса и условий
Slon7 cc · поставщик морепродуктов в Санкт-Петербурге
✓
Заявка отправлена
Менеджер Slon7.cc свяжется с вами в течение 30 минут и пришлёт прайс по Санкт-Петербургу.